Depuis
le début de la crise covid-19, la notion d’achat local prend enfin du sens pour
les gouvernements, mais aussi pour les consommateurs québécois. Mais, qu’est-ce
qui définit l’achat local ?
Est-ce
la distance qui vous sépare du produit, l’origine de l’entreprise,
l’emplacement de son siège social, l’étiquette «Aliment du Québec» ou «Fromages
d’ici » ? Pourquoi et comment acheter local ?
Malgré
notre bon vouloir, certains obstacles peuvent freiner notre capacité à acheter
local.
Nathalie
Champagne fera une brève introduction du sujet pour ensuite laisser place à des
échanges, à un partage d’expérience, de conseils, obstacles, vision, etc.
